My name is Kevin

 2011.10.29

上週在雞蛋媽咪的部落格裡

看到【Rumford 朗佛德無鋁泡打粉】免費試用的消息!

心想，這麼好康的事怎麼能夠錯過呢

二話不說馬上寄出e-mail向店家索取試用品

沒想到立刻收到回函告知此試用活動的詳細內容

並且隔天就收到產品了，真的好有效率啊!!

不騙你，真的是收到這一罐230g【Rumford 朗佛德無鋁泡打粉】

朗佛德無鋁泡打粉所屬的Clabber Girl公司，1850年建立，在美國為提供食品原物料的大廠

其生產工廠都符合標準衛生，成份也都詳細列出。

而Rumford Aluminum-Free Baking Powder，在健康烘焙業界中也有其歷史悠久的知名度

在做糕餅的烘焙朋友們，更是對它讚賞不已!!

~以上內容擷取自yahoo拍賣店家【☆美式‧天空☆】~

媽咪今天要做的是不需打發蛋白的基本奶油蛋糕~

備齊材料，馬上來動手啦!!

首先，將軟化的奶油切成小塊，加入砂糖打發

古文小幫手也來參一腳啦~

慢速打2-3分鐘，將奶油和砂糖打發呈乳白色即可

先加一顆蛋，拌勻後再加第二顆

麵粉過篩分兩次加入盆中

將所有材料輕輕拌勻成麵糊狀即可

烤箱預熱，上下火180度，烤焙時間約20分鐘

鏘~鏘~鏘~鏘~香噴噴的奶油蛋糕出爐囉!!

切開來看看，超完美的膨鬆感~

第一次用【Rumford 朗佛德無鋁泡打粉】製作奶油蛋糕

大成功!!

有感於市面上所販售的糕點產品，其成分多被驗出含鋁量超標

使用Rumford 朗佛德無鋁泡打粉製作糕點給親愛的家人食用

看到大家吃得開心，媽咪也更加放心囉!!

感謝奇摩賣家【☆美式‧天空☆】

免費索取方式，點我

網友作品配方大特集