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有沒有聽到它們彷彿正在說著:「吃我~吃我!!」

 






2012.05.23

 

昨天鄰居阿姨送我們一條厚片吐司

古文說前陣子學校家事活動有做過蜜糖吐司

心想~不就是網路盛傳的貴婦級甜點

媽咪我還真的沒吃過咧~

都說了是貴婦級~點一份2~300元跑不掉吧

全民抗漲的時代,就自已動手做吧!

 


~準備材料如下~



 

 

 

~裝飾品軍團~

有古文超愛的棉花糖、多拉A夢彩色糖粒

媽咪指定的小瓜呆脆笛酥

還有之前做餅乾剩下的葡萄乾

 

 

 

 

首先,目測一下高度

一份約使用三片厚片吐司

強烈建議要買整條沒切片的效果更好

 

 

 

 

沿著邊緣將中間的部分取出

依個人喜好將吐司切成4~6個小方塊

 

 

 

 

小方塊塗上一層薄薄的奶油,再灑上細砂糖

 

 

 

 

烤箱上下火全開,用150度烤約10-12分鐘

待吐司邊緣酥脆,外觀呈現金黃色即可關火

剛出爐的黃金吐司,甜甜鹹鹹香香酥酥已經夠誘人啦~

 

 

 

 

是不是....好想咬一口啊~

 

 

 

 

媽咪在切的時候,吐司邊緣處留太少了

烤過之後整個太酥脆了,一個不留意就四分五裂啦

所以...強烈建議要買整條沒切片的效果更好

 

 

 

 

雖然如此,但示範圖還是得做出來

頓時貴婦級變成路邊攤了...大家就將就點看吧!!

 

 

下一步~淋上香香甜甜的煉乳

如果不愛煉乳的話,也可以用楓糖漿、焦糖醬或者是蜂蜜~

 

 

 

 

然後放上各式各樣的裝飾品

棉花糖、小零食、新鮮水果、果乾、核果仁...

看愛吃什麼就加什麼啦~

 

 

 

 

哈哈~這時候圍牆已經守不住了

索性就拆了它吧~

 

 

 

 

最後一個步驟

加兩球冰淇淋、再淋一些草莓醬或巧克力醬

原版做法是還要在吐司邊上灑糖粉

整個視覺效果就會浪漫到一個極致~

 

 

 

今天有點小失誤,加上古文已經在旁邊喊餓了

所以~成品就是醬啦!!

我們總共做了兩份,三大一小根本吃不完

 整個好撐啊~

 

烤得金黃酥香的吐司,搭配香甜濃郁的煉乳

微微融化的冰淇淋更是有畫龍點睛的效果

快快和家中的小寶貝一起動手玩創意

真的很不錯喲!!

 


 

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